간 건강에 좋은 강황(튜메릭)의 커큐민 성분

투메릭, 커큐민

투메릭이라고 불리는 강황의 주 성분이 바로 커큐민이다. 커뮤민은 항산화 성분으로 체내에서 항산화 효소의 생성을 자극해 활성 산소를 제거하는 역할을 한다. 커큐민은 여러 가지 효능이 있는데 그중 하나가 간에서 담즙 생성을 자극하고 담낭이 담즙을 소화관으로 방출하도록 하는 기능을 갖고 있다. 이러한 기능을 통해 지방의 분해와 소화를 도와주며, 항염증 기능을 통해 간 손상을 억제하고 간 기능 개선에 도움을 준다. 커큐민이 간 기능 개선 외 다른 효과는 무엇이 있는지 알아보자.