건강
복숭아의 효능과 부작용, 보관 방법
복숭아는 7~8월이 제철로 맛이 뛰어남은 물론이고 많은 효능을 갖고 있는 과일이다. 복숭아는 장미과 벚나무 속에 속하는 복사나무의 열매며, 복숭아는 복숭아와 천도복숭아가 있으며 흰 꽃이 피는 백도와 연분홍빛 꽃이 피는 홍도로 나누어져 있다. 맛이 뛰어난 복숭아는 통조림, 잼, 말린 복숭아 등으로 다양하게 활용하며 복숭아의 씨는 도인이라고 불리며 약재로 쓰인다. 복숭아는 사과, 배 다음으로 많이 소비되는 과일로 알려져 있다. 복숭아의 효능 복숭아는 수분과 당분을 주성분으로 갖고 있으며 비타민A, 비타민C, 베타카로틴 성분이 풍부하며 타타르산, 사과산, 시트르산 등의 유기산이 1%가량 들어있고 과육에는 유리 아미노산과 아스파라진 성분이 많이 들어있다. 피부미용 복숭아의 비타민A, 비타민C, 베타카로틴, 펙틴..
2021. 7. 11.
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